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夏季痛飲啤酒 小心痛風(fēng)找上門(mén)
2024/05/30
隨著氣溫不斷攀升,小龍蝦和夜排檔也隨之火爆起來(lái),吃龍蝦,狂飲啤酒成了每桌標(biāo)配。近日,24歲的小郭和朋友們深夜聚餐,三五人吃了15大盤(pán)小龍蝦、26瓶啤酒。這場(chǎng)夜排擋后,小郭回家便出現(xiàn)左腳大腳趾紅腫、酸痛的現(xiàn)象。他立即拍了張圖,打開(kāi)平安好醫(yī)生APP咨詢(xún)。
平安好醫(yī)生風(fēng)濕免疫科全職醫(yī)生丁曉軍告訴小郭,“這是因?yàn)辇埼r和啤酒同食引發(fā)尿酸增高,導(dǎo)致痛風(fēng)急性發(fā)作,須立即前往醫(yī)院治療,以免病情惡化。”在醫(yī)生的指導(dǎo)下小郭及時(shí)前往醫(yī)院就診,痛風(fēng)得到了及時(shí)治療。
男性更易患“痛風(fēng)”
隨著夏季到來(lái),人們常常在路邊排檔豪飲啤酒、大吃小龍蝦,關(guān)于痛風(fēng)的在線(xiàn)咨詢(xún)量也較上個(gè)月高出不少。平安好醫(yī)生風(fēng)濕免疫科全職醫(yī)生丁曉軍告訴筆者,“痛風(fēng)患者男性居多。痛風(fēng)是由單鈉尿酸鹽(MSU)沉積所致的晶體相關(guān)性關(guān)節(jié)病,與嘌呤代謝紊亂或尿酸排泄減少所致的高尿酸血癥直接相關(guān),主要包括急性發(fā)作性關(guān)節(jié)炎、尿酸鹽腎病等,重者可出現(xiàn)關(guān)節(jié)殘疾和腎功能不全的癥狀。多數(shù)為急性發(fā)作,發(fā)作前無(wú)明顯征兆,或僅有疲乏、全身不適和關(guān)節(jié)刺痛等。典型發(fā)作常于深夜因關(guān)節(jié)痛而驚醒,并伴隨疼痛加劇,疼痛在12小時(shí)左右達(dá)高峰。所以一旦發(fā)現(xiàn)痛風(fēng)要及時(shí)就診。”
小龍蝦和啤酒不能成搭檔?
為什么小龍蝦不宜和啤酒同時(shí)食用?小龍蝦是高蛋白、低脂肪食物,含有豐富的嘌呤核苷酸,而啤酒含有分解嘌呤核苷酸的催化劑維生素B1。龍蝦配啤酒,兩者中的嘌呤核苷酸和維生素B1發(fā)生化學(xué)反應(yīng),可能引起機(jī)體代謝負(fù)擔(dān),導(dǎo)致血尿酸增高,使得尿酸鹽形成結(jié)晶沉積到關(guān)節(jié)中,帶來(lái)劇烈的疼痛感,它還可能會(huì)引起炎癥和疼痛,誘發(fā)痛風(fēng)。丁主任提醒廣大痛風(fēng)患者,“夏季來(lái)臨,切忌小龍蝦搭配啤酒,可選擇葡萄酒代替,但也不可貪杯。”
另外,丁主任提醒大家,生活方式的改變是預(yù)防、治療痛風(fēng)的核心,包括健康飲食、戒煙、堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)和控制體重,并給出以下建議:盡量控制飲酒,特別是啤酒。因?yàn)槠【浦泻写罅苦堰剩达L(fēng)急性發(fā)作的誘因常常與喝酒有關(guān)。多喝水、多食新鮮蔬果,最好保證每天維持1.5-2升以上液體攝入。保持運(yùn)動(dòng)量,控制體重,限制高熱量食品的攝入量,高熱量的食物中常常含有較多的嘌呤。但痛風(fēng)發(fā)作時(shí),不宜劇烈運(yùn)動(dòng),以免加重癥狀,可選擇散步、慢跑、打太極拳等。丁主任強(qiáng)調(diào),“一旦遇有痛風(fēng)癥狀,應(yīng)及時(shí)咨詢(xún)醫(yī)生,切不可掉以輕心,擅自用藥,以免加重癥狀或引發(fā)其他病癥。”
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