多彩貴州網訊 為便于消費者健康、科學、合理地選購啤酒,近期,貴州省消費者協會對在貴陽市場銷售的部分品牌啤酒進行了比較試驗。昨日,省消協將試驗結果正式對外公布:本次比較試驗共購買21批次樣品,其中國產啤酒11批次,進口啤酒10批次。經檢測,11批次國產啤酒所有檢測項目完全符合標準要求,達標率為 100%;10批次進口啤酒因無判定標準均未判定。從檢測結果看,抽檢的國內各品牌啤酒產品質量穩定。
據悉,用于本次比較試驗的所有樣品,均由貴州省消費者協會工作人員模擬普通消費者身份連同貴州省產品質量監督檢驗院抽樣人員,隨機在貴陽市部分超市購買,并委托貴州省產品質量監督檢驗院對樣品進行檢測。檢測項目包括濁度、泡持性、酒精度、原麥汁濃度、真正發酵度、雙乙酰、蔗糖轉化酶活性(限生啤、鮮啤)、甲醛、鉛共9項。