最近,屬于世界最大博物館體系史密森尼博物院( Smithsonian Institution )的美國(guó)歷史博物館正在公開招募啤酒歷史學(xué)家。
該職位任期三年,入選者將會(huì)獲得由美國(guó)釀酒商協(xié)會(huì)提供的每人每年64650美元的報(bào)酬。
一旦入選,你將和博物館的工作人員一起收集和記錄正在蓬勃生長(zhǎng)的精釀啤酒運(yùn)動(dòng)。如果你喜歡喝酒,這可能是個(gè)不可錯(cuò)過的好機(jī)會(huì)。
當(dāng)然,并不是只要你對(duì)啤酒感興趣就能獲得這一機(jī)會(huì)。招募啟事要求啤酒歷史學(xué)家不僅要對(duì)研究、整理文獻(xiàn)、記錄精釀啤酒的發(fā)展史感興趣,還得有過研究和口述史采訪經(jīng)歷。
理想的候選人應(yīng)該有著美國(guó)商科、食品、文化或者相似歷史專業(yè)的高等學(xué)位。而且除了做研究,還得為博學(xué)的受眾撰寫文章,能夠接受出差。
美國(guó)歷史博物館有著很長(zhǎng)收集食品歷史信息的歷史,想借以反映二戰(zhàn)后人們?cè)诔陨系闹卮蟾淖儯热绯允裁矗趺闯浴K鼈冞€為此專門成立了一個(gè)食品歷史的項(xiàng)目。而在此次研究中,博物館的工作人員對(duì)精釀啤酒運(yùn)動(dòng)的起源十分好奇。
“我們過去關(guān)注葡萄酒、咖啡、奶酪、手工面包和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。這次精釀啤酒運(yùn)動(dòng)雖然小規(guī)模、屬于當(dāng)?shù)兀彩钦麄€(gè)民族精神和社會(huì)思潮的一部分”,館長(zhǎng) Paula Johnson 說。
該博物館的藏品可以追溯到十九世紀(jì)晚期和二十世紀(jì)早期,但是很少有著1960年代后的藏品,這同樣屬于不可忽視的美國(guó)歷史一部分。
事實(shí)上,啤酒本身在美國(guó)歷史早期就代表著一種地方性文化和歷史。如今,精釀啤酒的盛行讓這種記錄啤酒的變化有著更多的意義。
根據(jù)美國(guó)釀酒商協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù), 2015年,美國(guó)精釀啤酒釀造商增長(zhǎng)了15%,達(dá)到4269家。這一數(shù)字是2009年精釀啤酒釀造商的兩倍還多。
這也意味著現(xiàn)在每 3 家麥當(dāng)勞就有一家精釀啤酒釀造商,每 3.7 家星巴克就有一家精釀啤酒釀造商。從 2014 年到 2015 年,小啤酒廠的增長(zhǎng)達(dá)到了 20%。
而這些發(fā)展的歷史總共也才 30 年左右。
“為了見證這個(gè)趨勢(shì),看到更深刻的歷史,你需要去參與并且獲得理解。他們是如何在 30 年間做到現(xiàn)在這樣的狀況?經(jīng)濟(jì)和社區(qū)都可以是故事的一部分”, Johnson 說。
據(jù) Johnson 介紹,啤酒歷史只是一系列項(xiàng)目中的一個(gè)。他們希望有著更多的年輕人對(duì)歷史感興趣,并到博物館參觀。
第一次活動(dòng)將在今年十月舉行,恰好在完成招募啤酒歷史學(xué)家之后。而啤酒歷史學(xué)家的申請(qǐng)日期截止到 8 月 10 日,材料包括簡(jiǎn)歷、求職信和 3 封推薦信。