2024/05/30 夏天是飲料暢銷的季節。飲料的凈含量會不會“缺斤少兩”？面對市場上各種各樣的飲料，你是否能一眼看懂它的“暗示”信息？
7月26日，記者將市場上隨機購買的12罐聽裝飲料送到重慶市計量質量檢測研究院長度中心進行定量實驗，檢測凈含量。其中6罐啤酒、6罐無氣功能性飲料。
結果顯示，12罐聽裝飲料的凈含量實測值，都與外包裝標注的凈含量不同。部分聽裝啤酒的凈含量與標注值相差超過3%。
實驗：檢測定量包裝飲料的凈含量
此次定量檢測實驗，12件樣品都是記者在市場上隨機購買的。其中，2款不同品牌、凈含量標注為330毫升的聽裝啤酒，每款啤酒隨機選購3罐；2款不同品牌、罐體外觀大小相同的功能性飲料，每款飲料隨機選購3罐。
檢測人員將全部樣品放入恒溫實驗室進行24小時恒溫處理，確保樣品的檢測溫度保持在20攝氏度，避免樣品熱脹冷縮對凈含量的檢測結果產生影響。
恒溫處理完畢后，檢測人員在每件啤酒樣品內放入一定劑量的消泡劑，讓啤酒在倒入標準量杯時，不產生氣泡。
之后，檢測人員逐一將12件樣品緩緩倒入標準量杯，測量出樣品的凈含量。
6罐聽裝啤酒實測值比標注值最大相差3.2%
實驗結果顯示，雖然外包裝上標注的凈含量均為330毫升，但是6罐啤酒的實測凈含量卻各不相同。
其中，同一品牌的3罐啤酒，實測凈含量分別是335毫升、335.5毫升、340.5毫升；另一品牌的3罐啤酒，實測凈含量分別是335.2毫升、337毫升、337.3毫升。
從實驗結果來看，6罐啤酒的實測凈含量都比標注凈含量多至少5毫升，最大差值達到了3.2%。
"不少定量包裝的啤酒在出廠時，都會比標準值裝得多一些。"檢測人員解釋，根據《定量包裝商品計量監督管理辦法》，體積定量包裝產品根據規格不同，都規定了相應的允許短缺量，但沒有規定允許超出值。300－500ml體積定量包裝產品的允許短缺量為3%。
同時，抽查任意數量批次體積定量包裝產品的凈含量實測平均值必須達到或超過標準值。
因此，不少正規廠家在罐裝包括啤酒在內的飲料時，都會比標準值裝得多。所以，消費者喝啤酒“喝多了”，是常有的事。一箱24罐裝的聽裝啤酒，說不定還額外“贈送”了大半罐。
6罐飲料罐體大小相同凈含量相差10多毫升
外包裝大小相同，裝的飲料也一樣多嗎？實驗結果顯示，6罐罐體外觀大小相同的無氣功能性飲料，實測凈含量卻相差不少。
同一品牌的3罐飲料實測凈含量分別是247.5毫升、248毫升、251.1毫升；另一品牌的3罐飲料實測凈含量分別是253.2毫升、2555毫升、259毫升。6罐飲料實測凈含量，最小值和最大值相差了11.5毫升。
"飲料外包裝的大小相同不代表凈含量也相同。"檢測人員指出，兩個品牌飲料的外包裝雖然大小相同，但是外包裝上標注的凈含量卻不同。一個品牌標注凈含量為245毫升，而另一品牌標注凈含量為250毫升。
"標注凈含量相差了5毫升，實測凈含量很可能會相差更多。"檢測人員說，消費者只看飲料的外包裝大小來判斷飲料的多少是一個誤區，本來想喝得更多，實際上卻可能喝得更少了。
檢測人員還補充說，目前，因為灌裝技術的原因，定量包裝飲料與標注值出現誤差，是正常現象。這也是同品牌同規格的飲料，實測凈含量有所不同的原因。
專家教你一眼看懂定量包裝飲料的這些“暗示”
如何判斷定量包裝飲料是否足量呢？重慶市計量質量檢測研究院長度中心專家提醒，定量包裝飲料上的一些“暗示”信息，不僅可以幫助消費者把關產品質量，還能讓消費者不吃虧。
第一個“暗示”是飲料外包裝上標注的凈含量。外包裝大小相同的飲料，凈含量也可能相差不少。
同時，按照相關標準，定量包裝飲料的凈含量標注也有規范，共有三個部分。第一部分是用中文書寫的“凈含量”三個字；第二部分是表示凈含量量值的數字；第三部分是表示凈含量量值的法定計量單位。
相關標準要求，定量包裝飲料的標注應該正確、清晰。同時，凈含量標注字符的最小高度也有相應的要求。比如，330毫升的罐裝飲料，凈含量標注字符的最小高度就不得小于4毫米。
因此，專家建議消費者盡量選擇外包裝上“凈含量”字跡較大的飲料。
第二個“暗示”是“±”符號，專家提醒說，飲料外包裝上有“±”符號，往往說明這款飲料的凈含量有較為明顯的誤差。因此，建議消費者謹慎購買凈含量標注中有“±”等字樣符號的定量包裝飲料。
第三個“暗示”是C標志。專家介紹說，"C"標志是定量包裝商品生產企業計量保證能力合格標志，商品通過認證貼上"C"標志，即表明其產品凈含量是有保證的。因此，消費者可以放心購買有"C"標志的飲料。
第四個“暗示”是透明包裝飲料的專屬“暗示”。專家提醒消費者，在購買透明包裝飲料時，可以看看同一批飲料的水位線是否在同樣的位置。如果有明顯差距，說明這款飲料的凈含量很可能“缺斤少兩”。
最后專家提醒消費者，如果購買的定量包裝商品存在缺斤少兩或其他凈含量不足的情況，可以撥打重慶市質監局服務熱線12365進行投訴。