近日，南澳大利亞州美食嘉年華活動在第26屆青島國際啤酒節黃島主會場正式啟動，將南澳當地最佳特色美食及風土人情展示給游客。

此次活動是為慶祝山東省與南澳大利亞州成立友好姊妹關系30周年，以及青島市與阿德萊德市成立友好姊妹關系15周年，由南澳大利亞州兩家企業實體合資運營的皇家阿德萊德俱樂部舉辦。

據皇家阿德萊德俱樂部聯席董事總經理湯姆·斯基珀（音譯）介紹，本次嘉年華活動占地6000平方米，其模式建立在已獲得極大成功的阿德萊德藝穗節基礎之上，旨在把南澳最好的一切帶到啤酒節。

阿德萊德藝穗節是全球第二大藝術節，也是南半球最大的藝術盛會，迄今已有50多年的歷史。

皇家阿德萊德俱樂部大廚為游客提供南澳最佳品質的食材。

斯基珀介紹說，皇家阿德萊德俱樂部將呈獻給游客南澳最佳品質的食材，每日從澳洲空運來新鮮的海鮮、神戶牛肉和羊肉等，整只重達200斤的南澳藍鰭金槍魚從海里新鮮捕撈，36小時后直運嘉年華會場。

“我們還奉上南澳庫珀斯紅酒。庫珀斯啤酒是澳洲本土最大的家族啤酒廠，也是澳洲最大的啤酒企業，致力于生產澳洲最佳品質的啤酒。”斯基珀說。

除了佳肴美酒之外，活動期間還將引入阿德萊德藝穗節和皇家門球俱樂部的澳洲特色民間藝術表演。來自南澳洲的樂隊每天都會在“收音機”的主舞臺上帶來五種風格的音樂演出。

收音機造型舞臺帶來澳洲特色民間藝術表演。

更為重要的是，皇家阿德萊德俱樂部將為今年的活動搭建一個2000平米的貿易平臺，由兩層建筑組成，每層1000平米，一樓是區域貿易平臺，來自南澳本地的知名品牌和行業代表在這里將向人們介紹和展示南澳的無限商機；二樓是VIP貴賓區，可以用來招待和宴請客戶和賓客，環境高雅，氣氛極佳。

斯基珀說，本次活動不僅會吸引大量的游客，同時還可以促進現有及潛在的貿易伙伴關系。所有南澳本地的知名品牌將參與到活動中來，這些企業不僅可以邀請其在華的商務關系，還可以邀請其鄰國的商業伙伴前來參加。

南澳大利亞州美食嘉年華表演團隊。

第26屆青島國際啤酒節黃島主會場于7月29日開幕，將持續至8月29日。本屆啤酒節黃島主會場定位為“智慧啤酒節”，凸顯“科技+歡樂”，游客可以會場品嘗到世界著名的冰爽啤酒、觀看星光大道和海韻大道的燈光秀、智能機器人表演等豐富多彩的文化節目。同時，青島首部大型實景秀——《夢筑瑯琊》也將在會場每天上演。