有古詩云：“何以解憂，唯有杜康”，“抽刀斷水水更流，借酒消愁愁更愁”。在我們的印象中，酒的作用好像就是麻痹神經(jīng)，幫助人逃避現(xiàn)實(shí)。但我們不能就此認(rèn)為酒是不好的東西，酗酒當(dāng)然不好，但適度的飲酒對(duì)我們的健康還是很有好處的。

　　下面介紹適度喝酒的好處：

　　啤酒

　　1、維護(hù)心臟健康：大量的研究表明，適度飲酒，包括啤酒，可降低患心臟病的危險(xiǎn)，心臟病是頭號(hào)病毒，在生活方式中健康的男性中，適度飲酒者比禁酒者的心臟病發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)，降低了40%-60%。

　　2、保護(hù)血管： 高血壓 影響約65萬美國(guó)人。但2007年，研究人員發(fā)現(xiàn)，適量喝啤酒的高血壓男性患者，其致死性和非致死性心臟病發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)都有所減低。適度喝啤酒也有助于防止血栓形成，預(yù)防缺血性腦中風(fēng)。

　　3、降低糖尿病風(fēng)險(xiǎn)：研究顯示，糖尿病人中度飲酒也能減少最大的病毒---冠心病 發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)。研究還表明。這可能是因?yàn)椋嬀茣?huì)增加胰島素敏感性或消炎作用。

　　4、提高認(rèn)知能力：啤酒對(duì)大腦有益嗎?研究表明，是肯定的。適量飲酒可能讓婦女獲得更好的認(rèn)知能力。無獨(dú)有偶，65歲以上的老年人每周飲用1-6杯含酒精的飲料，和禁酒、酗酒相比，患老年 癡呆 癥的風(fēng)險(xiǎn)較低。

　　5、使骨骼強(qiáng)壯：研究表明，啤酒在預(yù)防骨質(zhì)流失與重建男性骨量上面可以發(fā)揮作用，但對(duì)于年輕婦女、更年期過后的婦女卻沒有發(fā)現(xiàn)益處。據(jù)稱，可能是飲料中硅含量較高。但過量飲酒，可導(dǎo)致骨折的幾率大大增加。

　　6、保持活力：回顧50項(xiàng)研究表明，在適度飲酒與總死亡率間有一種相反的聯(lián)系，每天喝1-2杯酒的人，死亡風(fēng)險(xiǎn)似乎最低，這可能是由于啤酒起到了起到預(yù)防冠心病和中風(fēng)的作用

　　7、減肥：研究發(fā)現(xiàn)，適量的飲用啤酒具有很好的減肥功效。這是由于在啤酒中含有非常少的鈉、 蛋白質(zhì) 和鈣，而且在啤酒中還不含有膽固醇，這些特點(diǎn)是抑制 肥胖 過快增長(zhǎng)的有效法寶。

　　8、保護(hù)眼睛：在啤酒中含有豐富的維生素B族，其中以維生素b12以及維生素b2(核黃素)的含量最為豐富。研究發(fā)現(xiàn)，維生素b12對(duì)抗 貧血 和調(diào)節(jié)大腦中樞神經(jīng)代謝機(jī)制有一定好處。與此同時(shí)，維生素b2對(duì)保護(hù)視力有重要作用，因此夏季適量的飲用啤酒，可達(dá)到很好的保護(hù)眼睛的作用。