近日，著名的鵝島精釀啤酒(GooseIsland)，將“遷徙周”活動帶到了廣州。“遷徙周”期間，品牌釀酒師通過一系列新鮮有趣的試飲與派對，為啤酒迷們提供交流互動的平臺。隨著“遷徙周”的腳步，鵝島精釀啤酒旗下3款明星精釀?wù)降顷懼袊ㄆ浣?jīng)典系列鵝島印度淡色艾爾啤酒(GooseIPA)，口感平衡的醺然艾爾啤酒(Honk ersAle)，以及比利時農(nóng)場風格的索菲艾爾啤酒(Sofie)。1988年，鵝島精釀啤酒開始于芝加哥的一家自釀酒館，創(chuàng)始人約翰·霍爾(John Hall)開創(chuàng)了波旁橡木桶陳釀啤酒的先鋒工藝，造就了波旁世濤系列(BourbonCountyStout，BCS)。隨后，啤酒廠將這一工藝創(chuàng)新沿用到葡萄酒桶陳釀啤酒，創(chuàng)艾爾系列(Vin-tageA le)。